ទស្សនវិជ្ជាម៉ាកយីហោ
ទីក្រុង Oulu ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលគំនិតអភិវឌ្ឍន៍បៃតងនៃ "ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ និងអនុវត្តតាមគោលការណ៍ធម្មជាតិ" ដំណើរការផលិតផលធម្មជាតិ បៃតង និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងតស៊ូមតិឱ្យមានរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ម៉ាកយីហោនេះយកផលិតផលវាយនភណ្ឌឫស្សីជាស្នូល យកឫស្សីជំនួសឈើ និងមានទស្សនវិជ្ជាអាជីវកម្មនៃការការពារបរិស្ថាន និងសុខភាព។ ប្រភេទផលិតផលដែលបានអភិវឌ្ឍរួមមាន ក្រដាសធម្មជាតិគ្រប់ប្រភេទ កន្សែងកប្បាសទន់ស្ងួតសើមសម្រាប់វាយនភណ្ឌឫស្សី កន្សែងក្រដាសផ្តល់សំណើមទន់ខ្លាំងសម្រាប់វាយនភណ្ឌឫស្សី កន្សែងបង្ហាប់ឫស្សី កន្សែងសើមសម្លាប់មេរោគឫស្សីជាដើម។
ចេតនាដើមរបស់ម៉ាក
កាលពីមុន មេឃមានពណ៌ខៀវ ហើយទន្លេមានទឹកថ្លា ប៉ុន្តែឥឡូវនេះបរិស្ថានត្រូវបានបំផ្លាញ។ របៀបការពារធម្មជាតិបានក្លាយជាប្រធានបទដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាព្រួយបារម្ភបំផុត។ ការផលិតក្រដាសឧស្សាហកម្មបែបប្រពៃណីបំពុលបរិស្ថាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមក៏នឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សផងដែរ។
ទីក្រុង Oulu បានស្វែងរកតុល្យភាពរវាងធម្មជាតិ និងឧស្សាហកម្ម ដោយសង្ឃឹមថានឹងផលិតក្រដាសជូតមាត់ដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស ឬបំពុលបរិស្ថាន។ កាលពីមុន យើងបានប្រើឈើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតក្រដាស ហើយវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីដាំឡើងវិញបន្ទាប់ពីកាប់។ នៅទីបញ្ចប់ យើងបានជ្រើសរើសយកដើម Cizhu ដែលត្រូវបានកាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយដុះជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជាវត្ថុធាតុដើម។
ទីក្រុង Oulu ទទូចលើការផលិតផលិតផលដែលមិនទាន់បានฟอกស។ បញ្ហាគឺថាសរសៃឫស្សីធម្មជាតិដែលមិនទាន់បានฟอกសគឺរឹងខ្លាំងណាស់ ដែលបង្កើនការលំបាកនៃដំណើរការវាយ។ បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត និងការកែតម្រូវជាង 100 ដង កន្សែងក្រដាស Oulu ដែលមានកម្លាំង tensile និងភាពបត់បែនល្អត្រូវបានផលិតឡើង។ ក្រដាសសរសៃឫស្សីនេះរក្សាបាននូវពណ៌ពិតរបស់ Cizhu ហើយបានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តស្តង់ដារថ្នាក់អាហាររបស់ FDA សហរដ្ឋអាមេរិក និង EU AP។
លក្ខណៈពិសេសនៃក្រដាសពណ៌ធម្មជាតិ Oulu
សុវត្ថិភាព
ដោយប្រើប្រាស់ឫស្សីអាល់ផែនធម្មជាតិជាវត្ថុធាតុដើម គ្មានជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការលូតលាស់ទាំងមូលទេ គ្មានសត្វល្អិតត្រូវបានកំចាត់ចោលទេ (សត្វល្អិតឫស្សីមានតម្លៃជាងឫស្សី) គ្មានការលូតលាស់ត្រូវបានជំរុញទេ (ការដាក់ជីដើម្បីជំរុញការលូតលាស់នឹងកាត់បន្ថយទិន្នផល និងដំណើរការសរសៃ) ហើយគ្មានសំណល់សារធាតុគីមីកសិកម្ម គ្មានសារធាតុពុល និងគ្រោះថ្នាក់ មានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់។
សុខភាព
ជាតិសរសៃឫស្សីសម្បូរទៅដោយសារធាតុ quinone ឫស្សី ដែលអាចប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងបាក់តេរីធម្មជាតិ កម្ចាត់សត្វល្អិត កាត់បន្ថយសំណើម បំបាត់ក្លិនមិនល្អ ប្រឆាំងឋិតិវន្ត និងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងបាក់តេរីលើ Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans ជាដើម ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់។
ការការពារបរិស្ថាន
ប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ ធ្វើតាមវិធីធម្មជាតិ ជំនួសឈើដោយឫស្សី ការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងការពារបរិស្ថាន។ វាគឺជាផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានយ៉ាងពិតប្រាកដ។
ផាសុកភាព
សរសៃឫស្សីមានកម្លាំងខ្ពស់ ស្រូបយកទឹក និងជ្រាបខ្យល់បានល្អ មានភាពបត់បែន និងមិនប៉ះពាល់ដល់ស្បែក។ វាអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រដាសស្លឹកឈើ ហើយមានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងក្រដាសចំបើង ក្រដាសស្លឹកចម្រុះ និងក្រដាសស្លឹកកែច្នៃ។
គោលគំនិតផលិតផល
ទីក្រុង Oulu ប្រើប្រាស់ផលិតផលក្រដាសពណ៌ធម្មជាតិដែលផលិតពីស្លឹកឫស្សីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ បៃតង និងមានសុខភាពល្អ ដើម្បីបន្ថែមសុខភាព និងភាពស្ងប់សុខដល់ជីវិត។
អ្នកដែលអាចអនុវត្តបាន
ស័ក្តិសមសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកច្រមុះអាឡែស៊ី ស្ត្រីអំឡុងពេលមករដូវ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងទារក។
ទំនួលខុសត្រូវសង្គម
ប្រើប្រាស់ឫស្សីជំនួសឈើ ដើម្បីអនុវត្តការការពារបរិស្ថាន និងអេកូឡូស៊ីបៃតង។
តម្លៃផលិតកម្មសរុបប្រចាំឆ្នាំនៃក្រដាសគ្រួសារគឺប្រហែល ១០ លានតោន ហើយត្រូវការដើមឈើចំនួន ៣៣ ដើមដែលមានទម្ងន់ ១៥០ គីឡូក្រាមដើម្បីផលិតក្រដាសជូតមាត់បាន ១ តោន។ ប្រសិនបើឫស្សីត្រូវបានប្រើជំនួសដើមឈើជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់ក្រដាសគ្រួសារ នេះនឹងជួយសន្សំសំចៃដើមឈើចំនួន ៣៣០ លានដើមពីការកាប់បំផ្លាញជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
រោងចក្រ
